近日，广东一位钓鱼爱好者，在西江钓鱼时钓起几条“稀奇古怪”的黄辣丁，引起不少钓鱼人的关注。

　　它们的体型跟黄辣丁很像，扁平的鱼身、长了三根尖刺，但是这鱼的眼珠圆瞪，看起来非常的古怪，并且鱼嘴上的长须，也远远比一般的黄辣丁要长！

　　很显然，这不是我们在江河里常见的黄辣丁——这些“大眼怪鱼”会不会是一种外来物种？

　　确实，因为胡乱放生和广东“繁杂”的食谱，这些年来，广东的各大江河里外来物种的数量极其多，罗非鱼、清道夫、太阳鱼，甚至凶猛的鳄雀鳝和巨骨舌鱼，都曾有人钓起过...

　　不过，这些“大眼怪鱼”其实一种非常珍奇的本土鱼——只不过这种鱼在广东境内，已经绝迹多年！

　　这种鱼叫芝麻鱼（广西叫芝麻剑），因其浑身芝麻状斑点而得名，它们是一种底栖的鲶科鱼，体型可以长到一米左右，最大二三十斤。

　　芝麻鱼跟普通的鲶鱼最大的差异，就是对水质要求很高，古人称它们“性情高洁，不如污流”...

　　事实上，关于芝麻剑的诗词、文献非常多——主要是赞颂它们的醇鲜、细嫩无比的美味！

　　据称，芝麻鱼的肉质雪白，肌理细腻，入口甚至有一股芝麻清香，是淡水鱼里首屈一指的珍品

　　作为珠江水系之一的西江，曾经也有大量的芝麻鱼种群存在，不过因为这些年开发导致的水质问题，芝麻鱼在西江已经很多年，没有人捕获过了！

　　并且，这几条鱼个头相仿，似乎是一个小的野生种群——这也意味着，西江里依然有野生芝麻鱼的种群存在，令人欣慰。

　　芝麻鱼在环境较为原生态的广西、贵州，数量较多，当地要卖到200-500元一斤，可见其极高的经济价值。

　　不过，令人惊讶的是，这位钓鱼人随后也是将这几条“芝麻鱼”全部放生——原来，从体型判断，它们还只算是小鱼苗，这位老兄也是表示“吃了太可惜，不如让它们长大生出更多小鱼仔..”

　　确实如此，这么珍稀的“鱼苗”，现在就吃了那真是“暴殄天物”，这位钓鱼人的行为非常值得点赞！